بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
فتوكاتى الحلوين وحشتونى عاملين ايه
طب الحمد لله انكم كويسين
مين بيحب ثعبان السمك
شوفى كدة وقوليلى رائيك
واللى يدخل ياجماعه لازززززززززززززم يقول رائيه بالعافيه ماشى بالرضا ماشى وانا قاعدة شيفاكم اهو
المقادير
واحد سمك ثعبان ويقال عليه تعابيين
2بصله كبير مبشورة
بقدونس شبت -----2طماطم ---معلقتين صلصه فى كوب ونصف ماء ---- ا-فلفل اخضر حسب الرغبه
ملح-- فلفل --اسود-- كمون-- كسبرة ناشفه -- معلقه واحدة مماسبق
واليكم الصورة تشرح
بسم الله ماشاء الله
هى دى سمك الثعبان البياع بيساخها بعدما تشتريها
هنا البصل بيتحمر مع 3 معالق زيت
هنا فتحتها من البطن ونضفتها
بعدما نضفتها قطعتها بالشكل دة
وهنا وضعتها على البصله وسبتها 10 دقائق
هنا وضعت عليها الطمطمايه المبشورةوالخضرةوكوب ونصف ماءومعه معلقتين صلصا غطى عليهاوسبيها تستوى
وممكن تدخليها الفرن تنشف شويه وممكن زى ماهى كدة بعد ماتستوى
واتمنى اكون افدتكم
وبالهنا والشفا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
فتوكاتى الحلوين وحشتونى عاملين ايه
طب الحمد لله انكم كويسين
مين بيحب ثعبان السمك
شوفى كدة وقوليلى رائيك
واللى يدخل ياجماعه لازززززززززززززم يقول رائيه بالعافيه ماشى بالرضا ماشى وانا قاعدة شيفاكم اهو
المقادير
واحد سمك ثعبان ويقال عليه تعابيين
2بصله كبير مبشورة
بقدونس شبت -----2طماطم ---معلقتين صلصه فى كوب ونصف ماء ---- ا-فلفل اخضر حسب الرغبه
ملح-- فلفل --اسود-- كمون-- كسبرة ناشفه -- معلقه واحدة مماسبق
واليكم الصورة تشرح
بسم الله ماشاء الله
هى دى سمك الثعبان البياع بيساخها بعدما تشتريها
هنا البصل بيتحمر مع 3 معالق زيت
هنا فتحتها من البطن ونضفتها
بعدما نضفتها قطعتها بالشكل دة
وهنا وضعتها على البصله وسبتها 10 دقائق
هنا وضعت عليها الطمطمايه المبشورةوالخضرةوكوب ونصف ماءومعه معلقتين صلصا غطى عليهاوسبيها تستوى
وممكن تدخليها الفرن تنشف شويه وممكن زى ماهى كدة بعد ماتستوى
واتمنى اكون افدتكم
وبالهنا والشفا
